7月9日，由中国奶业协会主办的第十七届奶业大会奶业20强（D20）论坛暨2026奶业展览会在江西省南昌市开幕。

第十七届奶业大会现场

　　开幕式上，与会专家指出，当前中国奶业正处于从规模扩张向价值提升转型的关键阶段。过去，中国奶业用几十年时间实现了从“喝上奶”到安全、稳定、优质供给的历史性跨越；面向未来，行业发展的重点将进一步转向“喝好奶、喝对奶”，从单纯满足基础营养供给，升级为更加精准化、个性化、场景化的健康解决方案。

　　“今年上半年，在全体行业同仁的共同努力下，奶业供需关系持续改善、行业信心逐步回升，”高飞在致辞中表示，“当前行业企稳仍是阶段性修复，中国奶业依然处在爬坡过坎的关键阶段。”

蒙牛集团总裁高飞

　　高飞指出，奶业长期存在的三大矛盾——品类多元不足、供需均衡性矛盾、产业链韧性不足，还未得到根本破解。面对新周期、新挑战，龙头企业、区域领军企业必须发挥“压舱石”“定盘星”作用，坚持“价值创造”的恒心，深化全产业链协同，携手带领行业走出一条高质量发展之路。

　　围绕中国奶业下一阶段发展，高飞提出三点倡议。

　　一是打造命运共同体 当好共生共赢的“链长”

　　高飞表示，奶产业链是一荣俱荣、一损俱损的完整共同体。龙头企业作为这条产业链的链长，要率先打通全链数据，搭建端到端一体化的协同供应链，实现降本增效、精准研发、敏捷响应。

　　在上游，要加强高标准、高品质奶源基地建设，筑牢原奶品质与产能根基；在加工与流通环节，要规范渠道定制、代工合作的准则；面对社会对奶业的认知误区，全行业要联合开展科普宣传。

　　二是激活新质生产力 当好产业升级的“机长”

　　高飞表示，行业的调整期，也是新旧动能转换的窗口期。中国奶业要秉持“一边开飞机、一边换引擎”的实干精神，稳住基本盘、培育全新增长动能，以自主创新推动“代际进化”。 

　　高飞指出，奶业创新，不能停留在简单的配方增减、包装迭代。必须深挖底层逻辑，洞察个性化需求，建立基础营养、功能营养、医学营养的“三层递进”研发体系，打通“战略规划、前沿研发、产品落地”的全链协同。打造精准营养解决方案，让更多消费者喝上奶、喝好奶、喝对奶。

　　此外，高飞还提出，针对国内奶源整体供给充足，乳清等核心原料“对外依存”偏高等现状，行业要充分释放供应链的规模和成本优势，深度运用数智技术，集中力量攻坚乳清、乳脂、奶酪等关键原料，实现价值链的跃升。

　　三是抢占全球新赛场 当好扬帆出海的“舰长” 

　　“从高铁、基建、5G到新能源汽车，中国智造、中国技术持续刷新全球认知。奶业也要争一口气，树立进军全球第一梯队的远大志向。”高飞说。

　　高飞提出，要坚持“进出口双向高水平开放”，推进“产品出海+产业出海”双轮驱动，同步推进全球资源整合、本土品牌输出、海外产业布局、跨国协同科创四大板块。“我们不只要让优秀的产品走向世界，更要向全球输出中国营养标准、健康膳食方案、中式独特风味，构建全球化的竞争优势。”

以“世界品质 冠军之选”为主题打造的沉浸式绿茵展台

　　在本届大会同步举行的展览会上，蒙牛以“世界品质 冠军之选”为主题打造沉浸式绿茵展台，集中展示其奶源全链条管控、前沿研发创新、数智灯塔工厂、绿色低碳可持续体系与全品类明星产品矩阵，立体呈现从草原牧场、科研创新到智能制造、终端消费的全产业链布局。（图/文 媛媛）