开菠萝蜜盲盒突然成为年轻人的新型解压方法。在拼多多搜索菠萝蜜，写着海南直发的商品销量动辄10万+。评论区满是金黄色果肉，有卖家写道：“北方女孩第一次剥30斤菠萝蜜，取出6盒果肉，缓解焦虑治好内耗，建议人手一个。”

　　社交平台上，“如果你有一颗菠萝蜜”也是流量密码。网友不废刀不粘手地切开菠萝蜜，取出足以铺满桌面的果肉后，做成菠萝蜜酸奶冻和椰奶冻，就能收获一夏天的快乐。最后，他们不忘强调性价比：不足百元网购整颗菠萝蜜到家。

海南文昌的菠萝蜜果肉金黄，香味浓郁。余东升/摄

　　菠萝蜜是世界上最重、最大的水果。在海南出岛的热带水果中，物流成本高的菠萝蜜也被水果电商玩家称为“没点实力不敢碰的品”。电子商务专业的黎加奎看中其高产，创业后首选的单品即菠萝蜜。他和团队打磨供应链，提升运营技巧，在拼多多流量扶持下，将菠萝蜜打造为百亿补贴中价格亲民的爆款水果，不足百元即可实现菠萝蜜自由。

　　“热带水果皇后”售价高

　　入夏后，菠萝蜜批量上市，销售旺季随之而来。此时，广东各地的水果店内，店员一定会将掰开的菠萝蜜摆放在门口的显眼位置，金黄色果肉和诱人香气很难让人不注意它的存在，是为店铺引流的最佳单品。

　　菠萝蜜大量成熟的6月虽未到来，但黎加奎的发货团队早已开始忙碌，近期收购的菠萝蜜堆满位于海南省文昌市蓬莱镇的发货仓。每天下午发货之前，验果师傅们用开椰器打孔查看果肉颜色，挑选出生虫、不熟的果子。接着，称重、贴单、打包，十多个工人们现场装车，将菠萝蜜运送至全国。

每天下午，黎加奎团队开始打单、发货。余东升/摄

　　菠萝蜜有着“热带水果皇后”之称，外形似榴莲，一年四季可挂果。拥有热带资源优势的海南是菠萝蜜的绝对优势产区。据了解，目前，菠萝蜜海南各市县均有种植，全岛菠萝蜜种植面积约16万亩，总产值8.64亿元，在海南水果产业中占据重要地位。

　　近年来，海南省加大热带同纬度果蔬资源引进开发，推进热带果蔬规模化、差异化、标准化、精品化发展，做强做优热带特色高效农业，赋能乡村振兴。菠萝蜜是海南引进的有较好经济价值的优良品种之一，也是当地农户增收的主要品种。

　　文昌蓬莱镇的农户老苏种了近10年菠萝蜜，一路看着它从家门前的野生果子变成村民抢着种的经济作物。他说，海南本土菠萝蜜产量小、果品小，难以进行商品化种植。改种琼引1号（原称“马来西亚1号”）后，通过科学管理，一年四季挂果，投产快、见效快、效益高。“中秋到春节前后售价高，夏季产量高。”

文昌蓬莱镇的一处菠萝蜜种植基地内，果子即将成熟。余东升/摄

　　据介绍，1999年，海南省农垦国营西联农场从马来西亚、泰国引进菠萝蜜种质资源试种，并从中筛选出适合本地生产的琼引1号。该品种株产超过200斤，两年可挂果，结果周期长，占海南菠萝蜜种植面积超70%。

　　同样是收购商的老苏，每年都会走访岛内大大小小种植园预定果子，销售给上一级的大型采购商后，经过层层周转，进入全国各地的农贸市场、商超等传统生鲜农产品流通渠道。由于物流成本高、成熟后不易储存、人工剥果肉费时等，商超内以盒售卖的果肉价格不菲，甚至被北方人认为是高端水果。

　　原产地直发打开销量

　　当电商等渠道兴起后，芒果、荔枝、黄皮等海南热带水果成为线上爆款，动辄几十斤重的菠萝蜜也被搬到了线上。三年前大学毕业的黎加奎记得，2015年，有水果玩家在线上卖菠萝蜜，吃到第一批红利。“当时玩家少，竞争小，菠萝蜜仍是赚钱的品。”