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老味精厂“发酵”成为文旅新地标
2025-05-08 10:40:44来源:人民日报责编:韩东林

老味精厂“发酵”成为文旅新地标

红梅文创园厂办大集室内展区。记者 刘洪超摄

  巨型游戏手柄、各种动画人物的彩旗绘画、糖果形状的气球墙……“五一”假期,辽宁省沈阳市铁西区红梅文创园内的厂办大集吸引了众多市民、游客。

  5月4日,一处摊位前,摊主小李向游客热情介绍自己创作的萌宠插画、IP。“这次参加厂办大集很开心,我和很多人分享了自己笔下的故事。”小李告诉记者。

  “厂区大院不仅是工人们工作的场所,更是生活的社区,因此我们推出了东北原创市集品牌——厂办大集。”红梅文创园的相关负责人说。这个以“像素风”为主题的市集,融合了轻食烘焙、文创好物、萌宠周边等多元业态,并推出每日演出“盲盒”。

  在红梅文创园,“工业风”与“文艺味”进行着碰撞。

  红梅文创园所在地曾经是原红梅味精厂。新中国成立后,这里生产的红梅牌味精三度荣获国家质量金奖。2014年,红梅集团留下了一片占地超6万平方米的老旧厂区,由于年久失修,大部分历史建筑被认定为危房。后来,铁西区按照“留修改扩”原则,引入一家民企整体运营味精厂旧址。2019年9月,沈阳红梅文创园正式开园,13处遗留的工业厂房变身成为文创产业新项目,汇聚艺术、文化与创意。

  原红梅味精厂78岁的退休工人王红兵“五一”假期从湖北武汉回到老厂区,“看到曾经破旧的老厂区不仅修葺一新,还更好逛更好玩,真是打心眼里高兴。”

  “在改造过程中,设计师们充分尊重历史建筑的原有风貌,同时融入了现代艺术元素。”铁西区文旅局副局长李汀表示。

  味精厂的工会活动场所,被改造成了以味道为主题的博物馆。其中,有一片由几十棵白桦组成的“森林”,每棵树都植入了一种东北特有植物的味道,让众多游客流连忘返。

  原料库,变为室内音乐现场“原料库LIVEHOUSE”。年轻人在门口排起长队,谈论着即将开始的“声影流光  唱响沈阳”系列演唱会。

  发酵车间,如今“发酵”着艺术。“发酵艺术中心”成为东北最大的民营艺术空间,承办各类艺术展览等活动。

  “来这里参观体验,感觉非常奇妙。斑驳的老厂房,融合了复古与时尚、商业与艺术。玩法多多,创意满满。”来自广西桂林的游客蒋超群说。

  据介绍,园区每年举办各类文艺演出、展示活动近200场次。园区内聚集了文学、音乐、美术、书法、摄影等多种艺术门类的文艺组织30余家。

  刚刚过去的小长假,铁西区紧扣“工业+文旅”特色主线,策划系列文商体旅融合活动。“我们还联合265个新时代文明实践所、实践站和12个文明实践基地、实践点,动员文明实践志愿者开展旅游咨询、线路指引、寄存行李、停车引导等服务,让游客感受到沈阳‘老铁’的浓浓厚爱。”李汀表示。

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