“首农食品”造血扶贫拔掉滦平穷根

在滦平华都肉鸡全封闭抑菌分割车间内，工人对肉鸡进行分割加工。记者 邓伟/摄 

　　从北京市区出发，向东北驱车165公里，出京第一站就是承德市滦平县。“八山一水一分田”的山区地形，滦平过去曾是距首都最近的国家级贫困县之一。

　　在北京市国资委推动下，近年来，随着一批“首”字头、“京”字头企业扎根当地，“造血”扶贫正让越来越多的滦平人拔掉穷根，甩掉贫困的帽子。华都肉鸡就是当地有名的“扶贫就业工厂”。

　　一人有工作，全家生活有着落

　　鸡翅、鸡胸肉，切小块……滦平县河滨路9号，华都肉鸡全封闭抑菌分割车间内，三四百名流水线工人同场紧张忙碌的情景十分壮观，每小时就有1.2万只肉鸡在这里完成精细分割。

　　白大褂、帽子、口罩，将谭玉兰裹得严严实实，仅露出两只眼睛。2018年她来到华都肉鸡车间，如今技术娴熟，每天主要任务是切鸡胗。

　　谭玉兰是滦平县两间房乡叶营村村民，家中一儿二女上学，丈夫常年吃药，没有劳动能力，学费、药费和日常花销，全靠谭玉兰一个人顶起。精准扶贫让她有了眼前这份稳定的工作，也给了她奔向新生活的信心。进车间2年多来，家里的生活在一天天变好。

　　一人有工作，全家生活有着落，谭玉兰不是个例。“我们直接提供的就业岗位有2700多人，7成以上是本地人。”首农食品集团滦平华都肉鸡食品公司总经理韩剑飞介绍，建厂这些年已有1.2万人次来华都就业，人均每月收入达4000元。

　　去年，华都肉鸡前前后后举办24场招聘会，目的就是通过“送岗下乡”助力精准帮扶，234户建档立卡户进厂培训后已开始上岗挣工资，有望摘掉贫困帽。

　　北京老牌子成滦平就业“香饽饽”

　　提起华都肉鸡，许多首都老百姓并不陌生。1982年，在时任国务院副总理万里的倡导下，北京市畜牧局等单位投资兴建北京华都肉鸡联营公司，成为国内首家现代化大型肉鸡生产企业，由此拉开中国肉鸡产业发展的序幕。

　　2007年起，老牌国企开始布局滦平，迈出扶贫的脚步。当时在国务院扶贫办、国家开发银行的牵头下，投资5.6亿元建起一家产业化扶贫龙头企业。近年来，华都肉鸡离开京城，将生产全部转至滦平，在当地扎根越来越深，“一条龙”产业链的扶贫硕果更加喜人。

　　10座种鸡场，总存栏规模60万套；1座商品肉鸡孵化场，年入孵种蛋3000万枚；1座饲料加工厂，年加工饲料20万吨；1座屠宰加工厂，年加工肉鸡3600万只；一座熟食工厂，年产出口及内销熟食2万吨……

　　肉鸡产业属典型的劳动力密集型产业，转战京外的华都肉鸡，成为滦平人就业的“香饽饽”，当之无愧的“扶贫就业工厂”。

　　养鸡10年，贫困户变成村里尖子户

　　“切割加工只是其中一环，上游养鸡、种玉米、下游运输装卸包装、检验检疫，都带动起来了。”滦平全县有33万人，据韩剑飞估测，大约十分之一直接和间接靠肉鸡这条产业链吃饭。拿养鸡为例，就先后累计带动3000多农户从事肉鸡养殖，平均每户年收益达到10万元。

　　“我把鸡雏给你，你交回来5斤的鸡，就算完成任务，我们全部回收。”韩剑飞告诉记者，最关键的是企业锁定收购价，养鸡户不受市场波动影响，也就不愁卖，企业统一供雏、供料、用药、防疫，养鸡户只需专心按要求把鸡养好，就不愁赚钱，“当时定的标准就是，农民养鸡赚的钱，至少是外出打工的1.5倍。”他说。（记者 孙杰）